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关于挂表和肉类发票的税率，需要分不同情况讨论，具体如下：
1、挂表：
* 如果挂表属于应税商品，那么税率将取决于所在地区的税率规定，一般而言，增值税的税率可能是13%或9%，这取决于具体的商品类别和所在地区的政策，还可能涉及其他税种如消费税和关税等。
* 如果挂表属于非应税商品，那么可能不需要缴纳税款。
* 如果涉及到进口手表等特殊商品，关税也是一个重要的考虑因素，关税的具体税率也取决于商品类型、所在地区的政策等。
2、肉类发票：
* 肉类的税率也取决于所在地区的税率规定，肉类产品的增值税税率可能为9%，还可能涉及其他税费，如屠宰税等，具体税率取决于肉类的种类和所在地区的政策。
* 在一些情况下，肉类产品可能被视为应税商品或非应税商品，某些特定种类的肉制品可能需要缴纳较高的税款，而其他种类的肉制品则可能享有较低的税率或免税待遇，具体的税率需要根据商品类型和地区政策来确定。
挂表和肉类发票的税率取决于多种因素，包括商品类型、所在地区的政策等，需要具体了解相关政策和规定才能确定准确的税率，如有疑问，建议咨询专业的税务机构或税务顾问以获取更准确的信息。
